A szárzellernek többféle neve is van, mint pl.: angol zeller, rúdzeller vagy halványító zeller. A szárzellernek nagyon zsengék és ropogósak a szárai.

Ugyanolyan alacsony a kalóriatartalma, mint a zelleré, viszont magas az ásványi anyag-tartalma. Tartalmaz még magnéziumot, foszfort, kalciumot, káliumot, vasat és nátriumot is. Gazdag még vitaminokban is (C-, A- és B-vitamin). Nagyon ajánlott a fogyasztása, főleg tisztítókúrák esetén, mivel méregtelenítő hatása van. Mivel magas a B-vitamin- tartalma, ezért segíti az idegrendszer működését.

Fogyaszthatod nyersen, de jó levesbe, salátákba, vagy akár rágcsálhatod is.

HA SZERETNÉL TE IS FRISS ÉS VEGYSZERMENTES ZÖLDEKET VÁSÁROLNI, AKKOR KATTINTS IDE!

A leggyakoribb újévi fogadalmak egyike, a fogyás. Ennek ellenére ez sokszor még sem történik meg. Tudd meg, hogy milyen buktatók vannak és mire érdemes odafigyelni!

Megosztás