Fahéjas sült alma
 

Hozzávalók:

- 4 db alma

- fahéj

- szegfűszeg

- citromlé
 

Elkészítése:

Alaposan mossuk meg az almákat, és vágjuk ki a magházukat. Szeletjük fel ujjnyi karikákra, és locsoljuk meg citromlével, hogy meg ne barnuljanak. Tegyük bele az almaszeleteket egy vajjal kikent tepsibe. Szórjunk a tetejére fahéjat és őrölt szegfűszeget. Pár perc alatt süssük készre!

Zabpelyhes – almás süti

Az egyik legjobb almás süti, amit szinte pillanatok alatt el is készíthetünk!

Hozzávalók:

- 25 dkg zabpehely

- 1 kg alma

- 3 dl tej

- 3 tojás

- 4 ek. zabkorpa

- fahéj

- 1 ek. édesítőszer (xilit)

- só

- pici vaj
 

Elkészítése:

A zabpelyhet tegyük egy tálba, öntsük fel 3 dl tejjel! Amíg ázik, addig hámozzuk meg az almát egy nagyobb lyukú reszelőn, és keverjük a tejes zabpehelyhez. Adjuk hozzá a többi alapanyagot (tojás, fahéj, xilit, só), és a masszát öntsük bele egy vajjal kikent, zabkorpával meghintett tortaformába! Forró sütőben süssük készre! Tálalhatjuk magában vagy gyümölccsel.

Ha gyors almás édességek után keresgélsz, melyek egyben egészségesek is, a következőt tudjuk ajánlani

Gyors almás zabkeksz recept:

Hozzávalók:

• 2 bögre apró szemű zabpehely
• 1 bögre apróra vágott alma (kb. 2 közepes alma)
• 1/2 bögre darált mandula vagy dió
• 1/4 bögre méz vagy juharszirup (ízlés szerinti mennyiség)
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/2 teáskanál vaníliakivonat
• Egy csipet só

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius fokra, és készíts elő egy sütőpapírral bélelt tepsit.

2. Egy közepes méretű tálban keverd össze a zabpelyhet, darált mandulát, őrölt fahéjat és egy csipet sót.

3. Egy másik tálban keverd össze az apróra vágott almát, a mézet vagy juharszirupot és a vaníliakivonatot.

4. Keverd össze az alma-méz keveréket a száraz összetevőkkel, és alaposan keverd el az egészet.

5. Vizes kézzel formázz kis gombócokat a tésztából, majd lapítsd őket le a sütőpapírral bélelt tepsin. Ne feledd, hogy a kezedet érdemes időnként meglocsolni vízzel, hogy ne ragadjon hozzá a tészta.

6. Süsd a kekszeket 15-20 percig, vagy amíg szép aranybarnák nem lesznek.

7. Hagyd őket kihűlni, majd tálald, és élvezd az egészséges almás kekszeket!

Almás desszert sütés nélkül

Almás Joghurtos Pohár-desszert:

Hozzávalók:

• 2-3 közepes méretű alma
• 2 bögre natúr joghurt (vagy vaníliás, ha édesebbet szeretnél)
• 1/4 bögre méz vagy juharszirup (ízlés szerinti mennyiség)
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/2 bögre granola (választható, a tetejére)
• Friss bogyós gyümölcsök (opcionális, a díszítéshez)

Elkészítés:

1. Az almákat hámozd meg, magozd ki, és vágd apró kockákra.

2. Egy tálban keverd össze a joghurtot, a mézet vagy juharszirupot és az őrölt fahéjat. Ízlés szerint adhatsz hozzá több vagy kevesebb édesítőt.

3. Készítsd elő poharakat vagy tálakat a desszert számára.

4. Az elkészült joghurtot és az apróra vágott almát rétegezd a poharakban. Kezdd a joghurttal, majd az almával, majd ismételj.

5. Az egész desszertet tetszés szerint díszítheted friss bogyós gyümölcsökkel, például eperrel vagy málnával.

6. Ha szeretnéd, szórd meg a tetejét granolával, hogy textúrát adj az ételnek.

7. Tedd hűtőbe legalább 30 percig, hogy az ízek összeérjenek, majd tálald.