A kurkuma, az indiai konyha nélkülözhetetlen alapanyagának számít.

Azonban nem csak fűszerként használják, hanem a gyógyításban is fontos szerepet tölt be, hiszen jótékony hatással van többek között az anyagcserére, az emésztésre, valamint májvédő-, epehajtó-, vértisztító hatással is rendelkezik. Segít karbantartani a vérkeringést, és a megfelelő koleszterinszintet. Jótékony hatásait leginkább aktív összetevőjének a kurkuminnak köszönheti, amely antioxidáns, gyulladásgátló, vírus-, baktérium- és gombaölő hatással rendelkezik.

Vitamin és ásványi anyag terén bőségesen megtalálható benne nátrium, kálium, A, B1, B2 és C-vitamin, vas és kalcium.

A kurkuminnak tulajdonított hatások:

- erősíti az epehólyagot
- gátolja a vérrögök kialakulását, ezáltal csökkenti a trombózisveszélyt
- serkenti a zsíranyagcserét (valószínűleg a súlycsökkenést is)
- koleszterincsökkentő hatású
- javítja a látást
- fájdalomcsillapító
- véralvadásgátló, gátolja az érelmeszesedés kialakulását
- javítja az emésztést, oldja a bélgörcsöket
- serkenti az epe kiválasztását, a máj működését
- véd a fekélyek kialakulása ellen
- gyulladáscsökkentő
- hatásos a kórokozók ellen
- védi az ízületeket

Kutatások igazolják, hogy a kurkumát tartalmazó táplálékkiegészítők kevésbé hatékonyak, mint a por alakban fogyasztottak.

A kurkuma fűszer és gyógynövény. Az egészségre gyakorolt hatását akkor fejti ki a legjobban, ha por formájában visszük be a szervezetünkbe. Azért fontos így, mert a kurkumában lévő kurkumin vegyület ebben a formában a leghatékonyabb számodra.

Fogyaszd így, mert a leghatásosabb!

Naponta egy teáskanál kurkuma port keverj el joghurtba, zabpehelybe, tejbe, vízbe, ételbe vagy amiben csak akarod. Számtalan módja van a felhasználásának, találd meg a hozzád illőt, és építsd be a napi étkezésedbe. Arra figyelj, hogy mivel a kurkumin zsírban oldódó, nehezen felszívódó vegyület, minden tényező, ami fokozza a felszívódást, az fokozza a hatását is. Így fontos, és ha teheted, akkor zsíros étellel-itallal fogyaszd, mert így éred el a maximális felszívódást és a jótékony hatást.

Elkészítése: 1-2 teáskanál port keverjünk el jól mézben, majd öntsük fel 2-2,5dl forró vízzel és újra keverjük össze. Kevés tejjel, őrölt borssal ízesíthetjük.

Fontos! A kurkumát ne szedjük véralvadásgátló gyógyszerek mellett, mert befolyásolhatja azok hatását.

Egészséges életmód Kurkuma por 4.490 Ft hvtkp