Veress Máté - HillVital

Ha te is pajzsmirigy-alulműködésben szenvedsz, akkor adunk most neked néhány étrend tippet amelyek segíthetnek, hogy mit szabad enned. Az anyagcserét azzal tudod a legjobban pörgetni, ha rendszeres időközönként, viszonylag elég gyakran táplálod, ez olyan 3 óránkénti étkezést jelent. Javasolt a napi ötszöri étkezés vagyis reggeli, ebéd, vacsora és a tízórai valamint uzsonna.
 

A reggelit ne hagyd ki! Hogy beindítsd a nap elején az anyagcserédet ahhoz ételre van szükség. Érdemes reggelire enni szendvicset, gluténmentes kenyérből vagy zsemléből. És érdemes bele tenni sok zöldséget, legfőképpen paradicsomot mivel nagyon gazdag jódban. Valamint sajtot és egy kevés húskészítményt (szalámi). Nagyszerű étel még reggelire a zabkása is. A tojás is nagyszerű lehet mivel gazdag jódban, pajzsmirigy túlműködés esetén viszont csak a fehérjéje ajánlott.


Tízóraira kiváló lehet a gyümölcsfogyasztása, akár készíthetsz finom turmixot is belőlük. Kifejezetten ajánlottak a bogyós gyümölcsök mivel magas az antioxidáns tartalmuk.

Az ebéd lehet összetett szénhidrátban gazdag. Ajánlott a magas rosttartalmú köretek fogyasztása, sok párolt zöldség (sárgarépa, lilahagyma, cukkini, spenót, paprika, uborka) valamint rizs, kevés burgonya és zsírszegény hússal (csirkemell, pulykamell). Érdemes otthon elkészíteni, hogy minél kevesebb adalékanyagot tartalmazzon. A húsáruk közül nagyszerű még a máj is ami gazdag szelénben és jódban is.

Vacsorára ajánlott a tengeri hal fogyasztása. Ezek nagyon sok jódot tartalmaznak és tele vannak egészséges zsírokkal is amelyek megvédik a szív- és érrendszert a betegségektől. Természetesen ez is nagyszerű lehet a párolt zöldségekkel. Az ízesítéshez használj jódozott sót vagy tengeri sót, de csak mértékkel persze.

A jód mellett nagyon fontos még a szelén is a pajzsmirigy számára. Éppen ezért ennek a bevitelére is fontos odafigyelni. Magas szeléntartalmú a grapefruit amit fogyaszthatsz uzsonnára is akár. Nagyon jó szelénforrás a gomba, a spárga és a tengeri halak is. Nagyszerű esti csemege lehet a tökmag is ami sok cinket és vasat tartalmaz, ezek pedig hozzájárulnak a hormonrendszer egyensúlyához.