Gyógynövény határozó – Sóska
Veress Máté - HillVital
2020. 11. 23. 12:11:00
Többféleképpen is ismerik a sóskát. Valaki mezei sóskának, kerti sóskának nevezi. A sóska (Rumex acetosa) a keserűfélék családjába tartozik. Ez egy évelő és lágyszárú levélzöldség.
Egész Európában őshonos a sóska, de megtalálható Észak-Amerikában, Ázsiában és Chilében is.
Nagyon jellegzetes savanyú íze van a benne található oxálsavak miatt. Enyhe hashajtó hatással is rendelkezik.
A sóskából olyan főzelék készíthető mint a spenótból, de fel lehet használni salátákhoz is, hogy fokozd az ízeket. A savanyú íze miatt hatásos étvágyfokozónak is számít. Nagyon magas a C-vitamin tartalma ezért hatásosnak tartják a skorbut megelőzésére és gyógyítására is.
Nagyon sok ásványi sót is tartalmaz, vasat, és foszfort is. Frissen szedve nagy kedvence lehet a gyerekeknek is.
< Vissza a gyógynövény határozóhoz!
HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?
IGEN
NEM

Hamarosan itt a jó idő! Ilyenkor hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy milyen könnyedén meg is fázhatunk ebben a még csalóka időben. Összegyűjtöttünk néhány apróságot, amely segíthet, hogy megelőzd a megfázást!