Az egyik legjobb tulajdonsága a citrusféléknek, hogy nagyon magas a C-vitamin tartalma.
 

Szentgyörgyi Albert szerint a citrusfélékben azért hatásosabb a C-vitamin, mert a vitamin bioflavonoidokkal együtt fordul elő. Bioflavonoidok jelenlétében sokkal fokozottabban hat a vitamin.

A grapefruit a citrusfélék legfiatalabb tagja a citrusféléknek. A gyümölcshúsa rózsaszínű és piros belsejű. Az íze savanykásan keserű. Önmagában gyógyító hatással rendelkezik. Fontos odafigyelni rá, hogy egyes gyógyszerek hatását fokozhatja.
 

Felgyorsítja a fogyókúrát valamint sokkal hatásosabb lesz tőle a fogyás. A koleszterinszintre is nagyon jó hatással van, mivel képes az állati zsírok lebontására. A grapefruitnak májtisztító hatása is van mégpedig a keserű íze miatt. Nagyon gazdag káliumban a grapefruit éppen ezért megszabadítja a vért a lerakódásoktól. Nagyszerűen hat a szív működésére is és csökkenti a vérnyomást is. Ha tisztítókúrát akarsz alkalmazni, akkor érdemes a grapefruit levét inni. Ha esetleg nagyon savanyú lenne, akkor lehet vízzel hígítani de nem szabad bele tenni cukrot. A grapefruit magnak sok jótékony hatásai vannak.
 

A benne található hatóanyagok elpusztítják a kórokozókat és nincsen semmilyen mellékhatása. Alkalmazzák gyomor és bélproblémák esetén is. A grapefruit mag kivonatot nagyon sok kórházban (de inkább az USA-ban) fertőtlenítőszerként alkalmazzák. Mivel egyáltalán nem károsítja a környezetet, ezért a jövőben akár sebgyógyításra valamint babaápolásra is lehet használni.
 

A káliumon kívül tartalmaz még kalciumot és foszfort is. Kisebb mennyiségben tartalmaz még B-, E- és K- vitamint is.
 

Olyan grapefruitot érdemes vásárolni aminek hibátlan a külseje. Amikor megszagolod, akkor érezni kell rajta a kellemes citrus illatot. Akár nagyobb mennyiséget is vásárolhatsz, mivel sokáig eláll a hűtőben. Influenza illetve nátha esetén érdemes a rendszeres fogyasztása, mivel akár még gyógyszerre sem lesz szükséged. Ha rendszeresen fogyasztasz grapefruitot, akkor ellenállóbb lesz az ínyed.