Az egészséges táplálkozás rendkívülien fontos a cukorbetegségben szenvedők számára.
 

Ezért érdemes tisztában lenni azzal, hogy mégis mit egyen a cukorbeteg, milyen ételek fogyasztása ajánlott:
 

Ételek, melyeket a cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatnak:
 

Citrusfélék:

Narancs, mandarin, grapefruit, mandarin stb.… Egyes kutatások szerint a citrusfélék rendszeres fogyasztása nagyon jó hatással van a vércukorszintre. Ennek oka a bennük található nagy mennyiségű heszperidin és rost.
 

Bogyós gyümölcsök:

Ezek közül is az áfonyát érdemes kiemelni, ugyanis rendszeres fogyasztása növeli az inzulinérzékenységet. Emellett a benne található hatóanyagainak köszönhetően, csökkenti a keringési rendszer betegségeinek kialakulását.
 

Étcsokoládé:

Egyes kutatások szerint a jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládé fogyasztása csökkentheti az éhgyomri inzulinszintet és a vérnyomást.
 

Növényi eredetű ételek:

Érdemes az étrendet nagyrészt zöldségekből, gyümölcsökből, hüvelyesekből és olajos magvakból összeállítani, ugyanis az efféle ételeket fogyasztóknak alacsonyabb a vércukorszintjük és a vérnyomásuk is.