Az almaecet fogyasztásnak már nagy hagyománya van a fogyni vágyók körében.

Az étvágycsökkentő almaecet nem csak azzal segíti a fogyást, hogy gyorsítja az anyagcserét, de segíti az emésztést.

Az almaecetben lévő hasznos savak, mint a tejsav, az ecetsav, és a propionsav fokozzák az emésztőrendszer hatékonyságát és csökkentik a nemkívánatos baktériumok elszaporodását. Ezért az almaecet nagyon hatásos a különböző emésztési rendellenességek kezelésében.

A népi gyógyászatban gyakran alkalmazzák különböző gyomor- és emésztési problémák enyhítésére, valamint magas vérnyomás és asztma kezelésére is.

Amellett, hogy az almaecet gyógyászati szempontból is igen sokrétűnek számít, olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, melyek segítik az ideális testsúly elérését. Fogyasztása nem csak serkenti az anyagcserét, hanem jótékony hatással van az emésztésre, csökkenti a vércukor és koleszterinszintet valamint vízhajtó, méregtelenítő és étvágycsökkentő hatással is rendelkezik.