A Fodormenta népies neve:
Köményes menta, kerti menta.
A Fodormenta leírása:
A Mentha crispata, más néven fodormenta vagy görög menta, a menta (Mentha) nemzetség egyik fajja. Jellemzően hosszú, hullámos levelei és erős menta illata van. A fodormenta gyakran használt gyógynövény, különböző egészségügyi és kozmetikai célokra. A friss leveleket tea készítésére is használják, amelyet gyakran emésztési problémákra vagy frissítő italként fogyasztanak.
Mint sok más mentafaj esetében, a fodormenta is jól terjed és gyorsan nő. Általában elég ellenálló a különböző környezeti feltételekkel szemben, és jól alkalmazkodik a kertekben vagy konténerekben történő termesztéshez. A fodormenta azonban néha invazív lehet, ezért fontos figyelemmel kísérni a terjeszkedését és szükség esetén ellenőrzést gyakorolni.
Gyógynövényként a fodormentát gyakran használják a gyomorpanaszok, például a gyomorégés vagy a puffadás enyhítésére. A mentolban gazdag levelek hűsítő hatásúak lehetnek, és segíthetnek enyhíteni a fejfájást vagy a fáradtságot is. Emellett a fodormenta illóolaja sokféle kozmetikai és aromaterápiás termékben megtalálható, például szappanokban, testápolókban és illatosítókban.
A Fodormenta felhasználása:
A népi gyógyászat időnként használja étvágyjavító, emésztés serkentő és szélhajtó hatása miatt. Az illóolajat megfázás elleni inhaláló- és bedörzsölőszerekhez is használják. Szájvizek és fogkrémek gyakori alkotórésze. Íze enyhén pikáns, csak finoman hűsítő. A benne rejlő hatóanyagainak köszönhetően, a fodormenta jó szélhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatással rendelkezik. Fokozza az epetermelést, valamint alkalmazható gyomor- és bélpanaszokra is. Segít a gyomorfájás megzüntetésében valamint serkenti a vérkeringést.Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják.
A fodormentából készült tea számos panaszra nyújthat megoldást idegnyugtató, étvágyjavító, görcsoldó, szélhajtó, valamint frissítő hatásának köszönhetően kitűnő gyomorerősítő, de megfázás esetében is sikerrel alkalmazható, különösen egyéb teafüvekkel kombinálva. Köhögéscsillapító hatása is közismert.
Tea: 3 dl forrásban lévő vízzel forrázzunk le 2 teáskanálnyi összeaprított fodormentalevelet, majd 5 perc elteltével szűrjük le. Olaj: Jó görcsoldó, szélhajtó hatású. Fűszerként: Ízletes fodormenta szósz készíthető belőle, mely a báránysültnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz.
Hatóanyagainak köszönhetően jó szélhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatású (epetermelést fokozó), de gyomorerősítőként is elfogadott. Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják. Meghűlés esetén köhögéscsillapító hatású.
Érdekesség, hogy az utóbbi években török kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a fodormentából készült tea megakadályozhatja a túlzott szőrnövekedést nők esetében. Ez annak köszönhető, hogy a teában lévő hatóanyagok csökkentik a férfi nemi hormonok szintjét a szervezetben.
A Fodormenta hatóanyagai:
Illóolaj “tipikus fodormenta ízanyagot adó” dihidrokuminalkohol- és dihidrokarveol-acetáttal, főkomponensként karvonnal, nem tartalmaz mentolt; ajakosokra jellemző cseranyagok, flavonoidok.
Hogyan gyűjtsük a Fodormenta gyógynövényt?
Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. Vízpartokon, nedves réteken fordül elő.
