Az ördögnyelv por egy étkezési por amit a konjakgyökérből állítanak elő.
 

Már ősidők óta használják Kínában és japánban is legfőképpen étkezésre de egy ideje már gyógyászati célokra is alkalmazzák. Hagyományosan az ördögnyelvet emésztőrendszer tisztításra és méregtelenítésre is használják. Por formában nem más ez mint glükomannán. A nyugati világban is felhasználják az ördögnyelvet sűrítésre, gélesítőként emulgátornak és stabilizátornak is.

Jelentős szerepe van a koleszterinszint csökkentésében is a glükomannánnak. Nagyon sokféle termékben jelenik meg mint adalékanyag, mivel nincs íze és színe sem. Ezenfelül nem tartalmaz zsírt, kalóriát és szénhidrátot sem. Nagyon gyakran használják a kozmetikai termékekben is a glükomannánt.

Nagy tévedés ha azt hiszed, hogy minden ördögnyelv tartalmú termék egyformán hatásos lehet. Lehet a poron kívül kapni kapszula formában is. Mindig a legjobb minőségű terméket válaszd, mert nem mindben van ugyanannyi hatóanyag. A por formája azért lehet jobb mert elkészítheted magadnak a megfelelő mennyiséget és könnyebben végigmegy az emésztőrendszeren. Az viszont nagyon fontos, hogy sok vízzel kell elfogyasztani akár por akár kapszula formájában fogyasztod. Legalább 8 dl vizet kell fogyasztanod és rövid időn belül.

Az ördögnyelv por vízben feloldva oldható rostot hoz létre és egy gélt képez. Ez hatásosan eltelíti a gyomrot valamint lassítja a tápanyagok felszívódását és a vércukorszintet sem emeli meg. Emiatt sokáig fogod magad eltelítve és jóllakottnak érezni. Csökkenni fog a kalóriabeviteled és így beindul a fogyás is. Úgy 1 teáskanállal kell elkeverni vízben, gyümölcslében vagy akár teában de nem gyógyteában.

Naponta akár többször is lehet alkalmazni de magában a port sose fogyaszd el szárazon. Azért is számít még jobbnak a por formája mert akár a tojást is lehet vele helyettesíteni sütésnél, sokféle étrendbe beilleszthető és diétába is.