Ha amúgy is szereted a görögdinnyét, akkor ezután a cikk után még jobban a rabja leszel, ugyanis rendkívüli élettani hatásai vannak.
Méregteleníthetsz vele és még gyógyulhatsz is. A görögdinnyének a szezonja általában júliustól szeptember elejéig szokott tartani. A forró nyári napok megmentője, ugyanis rendkívül jól hűsít és finom is. Készíthető belőle saláta is néhány zöldséggel. A héját lehet használni befőttnek is.
Úgy körülbelül 500 fajtája létezik a görögdinnyének. Ezek a fajták eltérnek színben, ízben és érési időben is. A súlya úgy 4 és 10 kg között szokott lenni. Az érett dinnyének mély hangjának kell lennie amikor megkopogtatod. Nagy segítséget nyújthat a dinnye kacs ami ha elvan száradva, akkor valószínű érett a gyümölcs.
A görögdinnye nagyszerű vízhajtó hatással rendelkezik, tisztítja a vesét és salaktalanít is. A görögdinnyének a 90%-a vízből áll. Nagyon jól átmossa a szervezetet és méregteleníti is. Segít kitisztítani a beleket és a vért. Amikor egy betegségből gyógyulsz, akkor is jó lehet ugyanis pótolja a vizet és gyorsítja a gyógyulási folyamatokat.
A fogyásban is segíthet. Mivel magas víztartalommal rendelkezik ezért alacsony a kalóriatartalma is. Alacsony a zsír, a fehérje és a szénhidrát tartalma is. Sok különböző diéta egyik alapanyaga. Kalóriaszegény azonban nagyon laktató és sok szükséges ásványi anyagot is tartalmaz. Egy dinnyediétát ki lehet egészíteni tejtermékekkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű kenyérrel is. Ugyanúgy mint a paradicsomban, úgy a görögdinnyében is megtalálható a likopin ami egy antioxidáns. Ez segít a daganatos betegségeknek a megelőzésében.
A likopin megköti a káros szabadgyököket. Lehet nem tudtad, de a görögdinnye még az UV-sugárzás ellen is védelmet nyújt. Ez is a likopin tartalmának köszönhető, mivel ez az anyag fogja fel a bőrt érő sugarakat. Nem csupán a likopintartalma miatt hatásos a daganatok megelőzésében hanem magas a vitamin és az ásványi anyag tartalma is ami szintén erősíti az immunrendszert. Nagyon gazdag A-, C- és B- vitaminokban de tartalmaz még foszfort, cinket és szelént is.