Az allergia egy immunrendszer által kiváltott túlzott reakció a szervezet valamilyen általában ártalmatlan anyagára, amit allergéneknek nevezünk.

Az allergiás reakciókat az immunrendszer olyan anyagokra adott válaszként váltja ki, amelyek másoknál ártalmatlanok lennének.

Az allergének különféle formákban léteznek, például pollen, poratkák, állatszőr, penészspórák, élelmiszerek, rovarcsípések vagy gyógyszerek.

A leggyakoribb allergiás tünetek közé tartozik a viszketés, a vörösség, az orrdugulás, a tüsszögés, a könnyezés, a bőrkiütések, az emésztési problémák, a légszomj és az allergiás asztma. Az allergiás reakciók súlyossága változó lehet, a könnyű tünetektől, mint például az orrfolyás, a súlyos, életveszélyes tünetekig, mint például a anafilaxiás sokk, ami azonnali orvosi beavatkozást igényel.