Spenót: A vason kívül még számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ajánlott heti 2-3 alkalommal fogyasztani nyersen vagy párolva, esetleg salátaként.
 

Tofu: Nemcsak a vas miatt érdemes beépíteni az étrendbe a tofut, hanem azért, mert teljes értékű fehérjeforrás, valamint ha rendszeresen fogyasztjuk, akkor csökkenthető a szívbetegség kialakulásának a kockázata.
 

Fehérbab: Tele van vassal, és remek tápanyagforrás. Egyensúlyban tartja a vércukor- és a koleszterinszintet is. Ha salátaként fogyasztjuk, akkor érdemes citrommal ízesíteni.

Chiamag: Vasforrásként is kitűnőek a kis magok, és még a rosttartalmuk is magas. Érdemes fogyasztani a mindennapokban.