Az anyagcserezavar egyik fő kiváltó oka a felgyorsult életmód és a nem megfelelő minőségű táplálék fogyasztása.
 

Bár anyagcsere zavar alatt több minden is értelmezhető, most a metabolikus szindrómáról esik szó.

A metabolikus szindróma egy civilizációs betegségnek is nevezhető, amely hajlam alapján örökölhető, illetve a helytelen életmód és táplálkozás hatására anyagcsere zavar lép fel. 
 

Anyagcsere zavar többféle módon is jelentkezhet, azonban a metabolikus szindrómának az alábbiak lehetnek az elsődleges tünetei:

Elhízás, magas zsírszázalék, esetleg alma lakú hízás, valamint nehézkes fogyás. Férfiak esetében sörhas jelentkezhet.
Emellett felléphet magas vagy emelkedett vérnyomás, illetve vércukorszint is.
 

Bár a kezelése nem egyszerű feladat, és leginkább életmódbeli változásokat kell beiktatni, az alábbi ételek fogyasztásával megtehetjük az első lépést. Hasznos ételek anyagcserezavar esetére!
 

Mandula: Nagyon sok benne az E-vitamin és a fehérje is. A belőle készült mandulavaj egyenesen kiváló, de fogyaszthatjuk magában is.

Napraforgómag: Magában is finom, de keverhetjük salátába, reggeli müzlibe, turmixba vagy akár szószba is.

Spenót: Tele van E-vitaminnal, nagyon jó salátába, főzelékbe, zöld turmixba. Mindenképpen érdemes rendszeresen fogyasztani.

Brokkoli: Nagyon alacsony a kalóriatartalma, de nagy a rosttartalma is, ezért érdemes hetente akár többször is fogyasztani.

Mogyoró: Nagy az E-vitamin- tartalma, házilag készíthetünk belőle mogyorókrémet, de jó salátákba és tésztákra is. Figyeljünk oda viszont, hogy ne együnk belőle sokat, mert a kalóriatartalma magas.