Az almaecet jótékony hatása a népi gyógyászatban már évek óta elismert. Az utóbbi évtizedekben már a kutatók is előszeretettel vetették az almaecetet különböző vizsgálatok alá, jótékony tulajdonságainak igazolására.
Az almaecet magas rosttartalmának köszönhetően nem csak enyhíti a gyomor és emésztési problémákat, de csökkenti a szervezet koleszterinszintjét valamint antioxidáns tartalmának köszönhetően csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az almaecet jótékony hatása közé sorolható még az is, hogy nagy segítséget nyújt fogyókúra esetén is. Felgyorsítja az anyagcserét, segíti az emésztést, méregtelenítő és étvágycsökkentő hatással rendelkezik.
A hajra és a bőrre szintén nagyon kedvező hatással rendelkezik. Az ecetes fürdő nem csak feszessé varázsolja a bőrt, hanem hámlaszt, tisztít és illatosít is.