Egyre népszerűbbek a chia magok mint étel hozzávalók. Már szuperélelmiszernek is lehet nevezni ezt a csodás magot.
 

Sok rost található benne és magas az omega-3 zsírsav, kálium, magnézium és antioxidáns tartalma is. Ezeknek köszönhetően sok energiát biztosít a testnek és az emésztést is szabályozza. Akár beleteheted a smoothiedba vagy beleszórhatod a salátádba is. Nagyon ízletes és egészséges desszertnek való a chia mag. Most adunk néhány tippet, hogy milyen nagyszerű pudingokat lehet készíteni chia maggal.

Narancsos chia puding

Ezekre lesz hozzá szükséged:
- 1 csésze tej
- 1 narancs héja
- 2 evőkanál méz
- fél csésze friss narancslé
- negyed csésze HillVital chia mag

Az elkészítése nagyon egyszerű. Először keverd össze a tejet, a narancslevet, a mézet és a narancshéjat. Ezután add hozzá a chia magot és keverd össze jól. Öntsd ki egy kis tálkába és hagyd állni 5-8 percig. Ezután keverd össze újra és tedd a hűtőbe vissza 2 órára vagy egy egész éjszakára. Kész is van. A tetejét még megszórhatod pekándióval vagy esetleg kókuszreszelékkel.



Málnás chia puding

Amikre szükséged van:
- 1 csésze kókusztej
- fél csésze málna
- negyed csésze HillVital chia mag

Ezt még egyszerűbb elkészíteni. Először keverd csomómentesre a málnát a tejjel. Add hozzá a chia magokat és alaposan keverd össze. Legalább 3 órára tedd be a hűtőbe.



Vaníliás-fahéjas chia puding gránátalmával

Hozzávalók:
- 2 csésze tej
- 6 evőkanál HillVital chia mag
- 4 teáskanál méz
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 pohár gránátalma mag

Vegyél elő egy nagyobb tálat és keverd benne össze a chia magot, a tejet, a mézet, a vanília kivonatot és az őrölt fahéjat. Alaposan keverd össze. Egy teljes éjszakán át hagyd állni a keveréket. Ezután kiszedheted és egy kis gránátalmával fel is díszítheted.

Kókuszos chia puding

Szükséges hozzávalók:
- 1 evőkanál vanília
- 4 evőkanál HillVital chia mag
- 2 bögre kókusztej
- fél bögre kókuszpehely
- 1 evőkanál méz

Tedd az összes hozzávalót egy lezárható edénybe majd keverd őket össze jól. Egy egész éjszakára tedd a hűtőbe. Kész is a puding, amit aztán díszíthetsz gyümölccsel vagy egy kis maradék kókuszpehellyel.