A fogyasztószerek közül az egyik leghatásosabb és természet közeli az almaecet.
A népi hagyományba már évek óta nagy eredményekkel használják.
Manapság már tudományos kutatások is alátámasztották jótékony, illetve fogyókúrás hatását.
Mi is az az almaecet?
Az almaecet az almalé erjedési folyamata során természetesen jön létre. Az erjesztő baktériumok az almalében található cukrot alkohollá alakítják, melyből további erjedési folyamat során ecetsav jön létre. Jellegzetes elegye az ecetsav és az almában megtalálható pektinek sajátos kombinációjának köszönhető.
Érdekesség, hogy az almaecet mindössze 5%-át alakítja a jótékony ecetsav. A további alkotóelemei közé leginkább már csak a víz tartozik.
Az almaecet fogyasztószerként gátolja a túlzott étvágyat, gyorsítja az anyagcserét és javítja az emésztést. A természetes fogyasztószerek közül szinte a legjobb választás.
Mindezek mellett az almaecet megtisztítja szervezetünket a méreganyagoktól, segít a májnak és a vesének a káros anyagok feldolgozásában.
Az almaecetben megtalálható a kalcium, a magnézium, a nátrium és a kálium melyek szinte elengedhetetenek a fogyáshoz. Ezen felül azonban nagy mennyiségben tartalmaz még fluort, foszfort és szilíciumot, valamint aminosavat, vitamint, enzimet béta karotint és pektint is.
Az almaecetet mind a természetgyógyászatban és a népi gyógyászatban egyaránt szívesen használják és alkalmazzák, ugyanis segít a puffadásos és emésztőrendszeri problémák megoldásában is. Mivel az almaecet serkenti az anyagcserét, azok a salakanyagok, melyek felgyülemlettek a szervezetben sokkal könnyebben tudnak távozni. Ráadásul mindemellett az almaecet még vízhajtó hatással is rendelkezik.
Így fogyasszuk:
Minden étkezés előtt 10-15 perccel igyunk meg egy pohár vizet, egy evőkanál almaecettel összekeverve.
Napközben is ihatjuk, ha megszomjazunk, túladagolni lehetetlen. Fontos, hogy lefekvés előtt is fogyasszunk el egy pohárral belőle.
Mennyi almaecetet lehet inni egy nap?
Általában az elfogadott mennyiség az almaecet fogyasztására napi 1-2 evőkanál, ami hígítva kerül fogyasztásra egy pohár vízben.
Fontos, hogy hígítatlan állapotban ne fogyasszuk, valamint várandósan egyáltalán ne alkalmazzuk!