Vannak olyan nem annyira „divatos” ételek is, amelyeknek igencsak pozitív hatásai vannak a szervezetre.
Egészséges szuperételek, melyeket érdemes fogyasztani:
Oregánó: Leginkább a pizzáról ismerjük az oregánót, pedig ez egy nagyon hatásos gyógynövény. A benne megtalálható olajok gombaölő, valamint antibakteriális hatással rendelkeznek. Segít erősíteni az immunrendszert, és az antioxidáns-tartalma is nagy.
Csirkecsont: Nem azt mondjuk, hogy csirkecsontot kell ropogtatni, hanem hogy a belőle készült csontleves rendkívül sok ásványi anyagot tartalmaz. Ajánlott háztáji csirkéből készíteni a levest.
Savanyú káposzta: Nagyon jót tesz az emésztésnek, és ezen kívül még az immunrendszert is erősíti. Figyeljünk rá oda, hogy ne hőkezelt savanyú káposztát fogyasszunk.
Borjúmáj: Olyan anyagot tartalmaz, ami pozitív hatással van az idegrendszerre, de a demencia és az Alzheimer-kór kialakulásának a megelőzésében is segíthet.
Goji bogyó: A goji bogyó gyógyító hatása már évszázadok óta ismert. Rengeteg antioxidáns és aminosav, valamint több. mint 20 féle vitamin és ásványi anyag található meg benne. Ázsiában a hagyományos gyógyítás szerint a látás javítására és az energiaszint növelésére használják.
Fekete áfonya: A fekete áfonya talán az egyik legtöbbet hangoztatott és legismertebb szuperétel. Gazdan megtalálhatóak benne oldható rostok, vitaminok és fitonutriensek.
Avokádó: Az avokádó közel 20 féle vitamint, ásványi anyagot és jótékony növényi vegyületet tartalmaz. Gazdag telítetlen zsírsavakban, valamint csökkenti az LDL, és növeli a HDL koleszterinszintjét. Magyarán csökkenti a szervezetben a rossz és növeli a jó koleszterint szintjét. Ezen felül mivel telítettség érzést ad ezért nagyon jól használható fogyókúra esetén is.
A sötét leveles zöldségek: Ilyen például a fodros kel, a mángold, a spenót és egyéb káposztafélék is. Ezek a zöldségek szinte igazi energiabombának számítanak. Tele vannak A-, C-, és K-vitaminnal, rosttal kalciummal és más egyéb hasznos ásványi anyagokkal. Nem mellesleg bővelkednek a növények vérével, másnéven klorofillben is.
