Először is nézzük, hogy a céklának vagyis a méregtelenítő koktél fő összetevőjének milyen élettani hatásai vannak.
Nagyon erős májtisztító hatással rendelkezik magában is, a máj pedig a legfontosabb szerv a méregtelenítésben. Képes megerősíteni a bélrendszert a benne található betain nevű anyaggal. Nagyszerű zsírégető hatása is van. Nagyon gazdag nitrátban is tehát segíti kitágítani az ereket. Vérnyomás problémák esetén nagyszerű lehet a céklalé. Edzés közben is lehet érezni a céklalé jótékony hatásait mivel javítja a test oxigén felhasználását. Nagyon gazdag C-vitaminban.
Szintén a betain tartalmának köszönhetően nagyon hatásos gyulladáscsökkentő. Védi a sejteket, a belső szerveket és megelőzhetőek vele a betegségek. Ha valaki vérszegénységben szenved, akkor érdemes céklát fogyasztania. Nagyon magas a vas és a folsav tartalma, ezek pedig jó hatással vannak a vérképzésre.
Méregtelenítés céljából is elkészíthetjük ezt a koktélt. Méregteleníti a májat, sok benne a vas és a béta-karotin.
Nézzük a hozzávalókat:
- 1 db közepes méretű cékla
- 1 db nagyobb méretű sárgarépa
- 1 cm méretű friss gyömbér
- 1 alma
- fél kávéskanál fahéj
- 1 teáskanál lenmagcsíra-olaj
- 1 dl víz (ha lehet, akkor tisztított)
Elkészítése nagyon egyszerű. Mossuk meg alaposan a répát és a céklát. Egy présgéppel nyerjük ki a levét, ezután adjuk hozzá a fahéjat és a lenmagcsíra- olajat. Ha ez kész, akkor hígítsuk fel vízzel, és fogyasszuk frissen.