Azt érdemes tudnod, hogy a szervezet nem képes előállítani az esszenciális zsírsavakat.

A lenmagolajban viszont megtalálhatóak az esszenciális zsírsavak. 

Ezért a táplálkozás során biztosítanod kell a számodra az esszenciális zsírsavakat. Sajnos ahogy finomítják az élelmiszereket, úgy tűnik el egyre több ételből ez a fontos anyag. Ezért aki külön nem gondoskodik erről, az nagyon kevéshez vagy semennyihez sem jut hozzá. Azért is annyira különleges a lenmagolaj, mivel tartalmaz még magában omega-3-at is és sokkal többet mint a halolaj.
 

Ha esetleg hiányt szenvedsz a vitaminokban is, akkor is ajánlott a számodra a lenmagolaj.

Nagyon sok A-,C-, E-, B2-,B6- és B12- vitamint tartalmaz, de található még benne kalcium, magnézium, kálium, és cink is.

De mikre képes ez a csodaétel?

Képes regenerálni az elfáradt izmokat. Javítja a test energiatermelését is és megnöveli az állóképességet is. Ha megrándul valamelyik testrészed, annak a gyógyulását is segíti. Ha fogyókúrázol, akkor ahhoz is hozzájárul, tehát a testsúlycsökkentésben is részt vesz. A kalcium felszívódását is nagyban segíti. A zúzódások gyógyulását is felgyorsítja. A körmök egészségéhez is hozzájárul. A szemek egészségéhez is hozzájárul valamint a májfunkciókat is javítja. Az ekcémás bőrt nagyszerűen lehet vele kezelni. A hajhullás egyik legjobb ellenszereként emlegetik a lenmagolajat.  

És most jöjjön a válasz a cikk címében feltett kérdésre, hogy milyen lenmagolajat kell venned. A legjobb a hidegen sajtolt lenmagolaj. Csak ezt tartják egészségmegőrző hatásúnak. A hőkezelt verzió nem ajánlott, mivel a hő kiöli az összes hatóanyagot belőle.

A hidegen sajtolt lenmagolaj előnyei között számos olyan tényező található, amelyek miatt érdemes lehet ezt a változatot választani.

Tápanyagok: A hidegen sajtolt lenmagolajat olyan eljárással állítják elő, amelyben a magokat alacsony hőmérsékleten préselik ki. Ez a folyamat segít megőrizni a lenmagolajban található érzékeny tápanyagokat, mint például az omega-3 zsírsavakat, az E-vitamint és az antioxidánsokat. Más, magas hőmérsékletű olajkinyerési módszerek során a hő hatására ezek a tápanyagok károsodhatnak vagy elpusztulhatnak.

Omega-3 zsírsavak forrása: A hidegen sajtolt lenmagolaj kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak, különösen az alfa-linolénsavnak (ALA). Az omega-3 zsírsavak esszenciális zsírsavak, amelyek fontosak az egészségünk szempontjából. Az ALA segíthet a szív- és érrendszeri egészség fenntartásában, az agy működésének támogatásában és az gyulladásos folyamatok csökkentésében.

Magas antioxidáns tartalom: A hidegen sajtolt lenmagolaj gazdag antioxidánsokban, például a lignánokban. Az antioxidánsok segítenek semlegesíteni a szervezetben lévő szabadgyököket, amelyek károsíthatják a sejteket és hozzájárulhatnak az öregedéshez és a krónikus betegségek kialakulásához.

Jó íz és aroma: A hidegen sajtolt lenmagolaj enyhe, diós ízű és jellegzetes aromával rendelkezik. Ez lehetővé teszi, hogy könnyen beilleszthető legyen a különböző ételekbe és receptekbe.