Élesztő nélkül pogácsa recept

hillvital.hu

A kelesztés nélküli pogácsa rendkívül hasznos lehet ha váratlan vendég érkezik, vagy gyorsan szeretnék valamilyen süteményt készíteni.

 

Nézzük is az élesztő nélkül pogácsa receptet

 

Hozzávalók (kb. 50 darabhoz):

- 600 g teljes kiőrlésű liszt

- 2 teáskanál sütőpor

- 4 csapott teáskanál só

- 300 g vaj

- 140 g reszelt sajt

- 8 evőkanál tejföl

 

A tetejére

- 1 db tojás

- 60 g reszelt sajt

 

Elkészítés:

Nagyon egyszerű az elkészítése. Csak gyúrjuk össze a pogácsa hozzávalóit (liszt, sütőpor, só, vaj, sajt). Nyújtsuk el kb. 1,5 cm-es vastagságúra. Pogácsaszaggatóval szaggassuk ki! Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, és sorakoztassuk rá a pogácsákat. A tetejüket kenjük meg a felvert tojással, szórjuk meg reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg!