Quinoa saláta
Sági Zsolt - HillVital
2017. 05. 15. 15:30:00
Vacsorára egy finom és egészséges ételt ajánlunk, amely elegendő fehérjét, rostot és szénhidrátot tartalmaz.
Hozzávalók:
- 2/3 csésze szójabab
- 2/3 csésze quinoa
- 200 g dió feldarabolva
- ½ evőkanál olívaolaj
- ¼ csésze sült paprika felvágva
- 1 teáskanál mazsola
- ½ teáskanál citromlé
- ¼ teáskanál citromhéj
- ½ teáskanál tárkony
- só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
Főzzük meg a quinoát és a szójababot puhára. Adjuk hozzá a citromlevet, a citromhéjat, a diót, a tárkonyt, a sült paprikát, a mazsolát és az olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze a quinoával, és már tálalhatjuk is az ízletes vacsorát.
HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?
IGEN
NEM
A tavasz nem csak a jó időt de a friss és zamatos gyümölcsöket és zöldségeket is jelenti. Ingyenes elektronikus könyvünkben bemutatjuk a legjobb zöldségeket és gyümölcsöket melyeket érdemes fogyasztani Májusban, valamint arról is említést teszünk, hogy hogyan is javasolt fogyasztani őket!
