Az köztudott, hogy a fűszerek ételízesítő tulajdonságuk mellett számos egészségvédő hatással is rendelkeznek. Használatukkal nem csak az étel élvezeti értéke növelhető, de némelyik akár krónikus megbetegedések kezelésére is alkalmas lehet.
Az egészséges fűszerek szép számmal előfordulnak. Az emberiség évek óta használ gyógynövényeket és fűszereket, de a modern orvostudomány, hosszú – hosszú szünet után most kezdi újra felfedezni a gyógyászati alkalmazásukban rejlő lehetőségeket. Mivel egyre több bizonyíték támasztja alá a fűszerek nagyon pozitív élettani hatásait, ezért az alábbi felsorolásban összegyűjtöttünk néhány, a világ bármely részén elérhető, top 5 gyógyító fűszert és egyben gyógynövényt.
Top 5 fűszer, mely a világ legjobb gyógynövénye is!
Chili – az anyagcsere serkentésére
A chili nemcsak az ételeinket tüzeli fel, hanem a benne lévő kapszaicin-nek köszönhetően a derékbőségünket is szabályozza. Ez a vegyület fokozza a szervezetben lezajló anyagcsere folyamatokat, és stimulálja az agy azon részeit, melyek tompítják éhségérzetünket. Egy kutatási eredmény szerint az étkezés előtt fél órával chilis paradicsomlevet fogyasztók, átlagosan 16 %-kal kevesebb kalóriát vettek magukhoz, mint a fűszerezetlen paradicsomlevet kapó csoport tagjai.
Gyömbér – gyomorpanaszok és ízületi fájdalmak ellen
A gyömbér régóta jól ismert gyomornyugtató hatásáról. Mindezeken túl, a gyömbér gyulladáscsökkentő összetevőinek köszönhetően csillapítja az izomfájdalmat és a tüneteit. Egy nemrégiben készült tanulmányban a 12 napon keresztül gyömbért szedők 25%-kal kevesebb izom és ízületi fájdalomról számoltak be.
Kurkuma – csökkenti a gyulladást
A kurkumát Indiában sebgyógyításra és tea formájában légzőszervi problémák kezelésére is használják. A modern orvostudomány megerősíti a fűszer pozitív élettani hatásait, leginkább a kurkumin vegyülettel összefüggésben, mely gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkumin enyhíti az rheumatoid arthritis (ízületi gyulladások) tüneteit, valamint a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat. >Prémium minőségű kurkuma por ide kattintva kapható<
Sáfrány – a kedélyjavító
A sáfrány már a tradicionális perzsa orvoslásban is szerepet kapott, gyakran alkalmazták kedélyjavítóként, rendszerint tea formájában. A kutatók megállapították, hogy a sáfrány enyhíti a depresszió tüneteit. A sáfrány antidepresszáns hatása miatt, hasonló hatású, mint a hagyományos depresszió elleni szerek.
Rozmaring – javítja mentális képességeket
Több száz ember bevonásával készült kísérletben megállapították, hogy a résztvevő személyek jobban teljesítettek memória és éberségi teszteken, amikor a teszthelyiségbe rozmaring illó olaját permetezték. A rozmaring nagyszerű hatással van a figyelemre, gondolkodási képességekre, javítja a koncentrációt, a memóriát.
Ebben a videóban bemutatunk még neked +4 fűszert amelyek szintén nagyszerű élettani hatásokkal rendelkeznek!
TIPP!
Ha kiváló minőségű kolbász, hurka fűszerkeverékeket keresel, a BöllérSHOP a húsimádók kánaánja! Igazi magyar ízek és hungarikum. ❤️