Veress Máté - HillVital

Ezekre lesz hozzá szükséged:
 

- 600 gramm barnarizs (főtt)
- 500 gramm csirkemell
- 200 gramm sárgarépa (apróra vágva)
- 200 gramm cukkini (felvágva)
- fél csokor zeller
- 1 kanál rizsecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál gyömbér (darált)
- 2 teáskanál szezámmag

Elkészítés:

 

Süsd meg forró olajban a csirkemellet, a fokhagymát, a gyömbért csak 10 percig. Folyamatos keverés közben add hozzá a sárgarépát, a cukkinit és a zellert. Önts alá egy kis vizet, és addig párold, míg puhára nem főnek. Ha minden puha lesz, akkor öntsd rá az ecetet, és párold még 5 percig. Amikor kész, akkor a már megfőzött barnarizsre szórj egy kis szezámmagot, és tálald melegen.