Barion Pixel
Weboldalunk annak érdekében, hogy jobb felhasználói élményt biztosítson cookie-kat használ. Adatkezelési tájékoztató
Hungarian
English
German
Kategóriák

A gyomorfájdalom okai és egy nagyszerű gyomorkímélő leves

2023. 06. 07. 13:30:00 hillvital.hu

A gyomorfájdalom számos különböző okra vezethető vissza.
 

Gyomorégés: A gyomorégés olyan égő érzés a mellkasban vagy a gyomor területén, ami a gyomorsav visszaáramlásából ered. Ennek leggyakoribb oka a nyelőcső alsó záróizmának (nyelőcsősfincter) gyengesége vagy nem megfelelő működése.
 

Gyomorfekély: A gyomorfekély olyan seb a gyomor nyálkahártyáján vagy a nyombélben, amely a gyomorsav hatására alakul ki. Leggyakrabban a Helicobacter pylori nevű baktérium okozza, de hozzájárulhatnak hozzá még a gyógyszerek (például nem-szteroid gyulladáscsökkentők) vagy a túlzott stressz is.
 

Gyomorhurut (gastritis): A gyomorhurut a gyomornyálkahártya gyulladása, ami lehet akut vagy krónikus formában jelentkező állapot. Az okok közé tartozhatnak az alkoholfogyasztás, a gyógyszerek, a fertőzések, a túlzott savtermelés vagy autoimmun reakciók.
 

Gasztroenteritisz: A gasztroenteritisz (gyomorrontás) a gyomor és a bélrendszer gyulladása, leggyakrabban vírusfertőzés vagy baktérium okozza. Ilyenkor a gyomorfájdalom mellett hasmenés, hányinger és hányás is jelentkezhet.

 

Irritábilis bél szindróma (IBS): Az IBS olyan funkcionális bélfunkció-zavar, amelyben a bélmozgások megváltoznak. Ez a rendellenesség hasi fájdalmat, puffadást, hasmenést vagy székrekedést okozhat.
 

Gastrooesophagealis refluxbetegség (GERD): A GERD a gyomor tartalmának visszaáramlása a nyelőcsőbe. A savas tartalom irritálja a nyelőcső nyálkahártyáját, ami gyomorfájdalomhoz, savas érzéshez, reggeli hányingerhez vagy torokégéshez vezethet.

 

Divertikulitisz: A divertikulák a vastagbél falán kialakuló kis tasakok. Ha ezek a tasakok gyulladnak vagy fertőződnek, divertikulitisz lép fel, ami erős hasi fájdalommal, lázzal, hányingerrel és véres széklettel járhat.
 

Ha esetleg egy gyomorkímélő ételre vágysz mert túl sok volt mostanában a zsíros és nehéz étel, akkor ez a gyomorkímélő zöldségleves neked is megfelelő lesz.

A gyomor számára mindenképpen nyugtató lesz és még a méregtelenítéshez is hozzájárul. Ez egy nagyon egyszerű turmixolós leves gyomorbántalmakra.

 

Nézzük is milyen hozzávalókra lesz szükséged:
 

-1 liter víz

-25 dkg burgonya

-2 sárgarépa

-1 póréhagyma

-1 fehérrépa

-1 zellergumó

-1 teáskanál kömény

-1 teáskanál majoránna

-1 csokor petrezselyemzöld

-1 csipet só

 

A burgonyát és a többi zöldséget is mosd meg alaposan. Amit kell hámozd meg és darabold fel. Tedd fel főni a vízben, a forrás után pedig szórj bele sót és a fűszereket. Ezután párold úgy 15-20 percig, végül vedd le a tűzről. Legvégül turmixold össze az egészet, ezáltal a leves enyhén krémes állagú lesz. A tálaláskor pedig megszórhatod egy kis petrezselyemzölddel.

Ez a finom és egészséges leves neked is sokat segíthet ha a gyomrod nem bírja a nehéz ételeket.


Egy tál gyomorkímélő leves

 

Melyek a legjobb gyomorkímélő levesek?

 

Zöldségleves: Egyszerűen elkészíthető leves, amelyben könnyen emészthető zöldségeket, például sárgarépát, karfiolt, burgonyát és zellert használnak. Fűszerezésre érdemes enyhén, így megkímélheted a gyomrodat.

 

Csirkehúsleves: A csirkehús könnyen emészthető fehérjeforrás, és a leves ízletes és tápláló lehet. Lehetőség szerint válaszd a soványabb húsrészeket, és fűszerezésnél is legyél mérsékelt.

 

Házi tyúkhúsleves: Hasonlóan a csirkehúsleveshez, a tyúkhúsleves is jó választás lehet. A hosszú főzés során kioldódó tápanyagok segíthetnek a gyomor gyógyulásában.

 

Almás-zelleres leves: Egy könnyű és frissítő leves, amelyet almából és zellergumóból készítenek. Az alma pektinje enyhítheti a gyomorproblémákat.

 

Zabkásaleves: A zabkása könnyen emészthető és rostban gazdag, ami segíthet a gyomor nyugtatásában és az emésztés javításában.

 

Burgonyakrémleves: Jól főzött és pürésített burgonyából készült leves, amely lágy és krémes állagú. Fűszerezése szintén legyen enyhe.