Veress Máté - HillVital

Ha esetleg egy gyomorkímélő ételre vágysz mert túl sok volt mostanában a zsíros és nehéz étel, akkor ez a zöldségleves neked is megfelelő lesz.
 

A gyomor számára mindenképpen nyugtató lesz és még a méregtelenítéshez is hozzájárul. Ez egy nagyon egyszerű turmixolós leves lesz.

 

Nézzük is milyen hozzávalókra lesz szükséged:
 

-1 liter víz

-25 dkg burgonya

-2 sárgarépa

-1 póréhagyma

-1 fehérrépa

-1 zellergumó

-1 teáskanál kömény

-1 teáskanál majoránna

-1 csokor petrezselyemzöld

-1 csipet só

A burgonyát és a többi zöldséget is mosd meg alaposan. Amit kell hámozd meg és darabold fel. Tedd fel főni a vízben, a forrás után pedig szórj bele sót és a fűszereket. Ezután párold úgy 15-20 percig, végül vedd le a tűzről. Legvégül turmixold össze az egészet, ezáltal a leves enyhén krémes állagú lesz. A tálaláskor pedig megszórhatod egy kis petrezselyemzölddel.

Ez a finom és egészséges leves neked is sokat segíthet ha a gyomrod nem bírja a nehéz ételeket.