A reumatoid artritisz az autoimmun kórképek közé tartozik, de az egész szervezetet érinti. Krónikus ízületi gyulladást okoz valamint hosszú távon pedig a csontrendszer ásványianyag-tartalmának csökkenéséhez is vezethet. Reuma ellen kiváló megoldás lehet a táplálkozás megváltoztatása is. A diéta célja az, hogy a beteg tápanyagigénye ki legyen elégítve, az ízületi merevség és az izomfájdalom pedig csökkenjen.
A reuma étrend kialakítása történhet pépes étrend alkalmazásával, speciális evőeszközökkel is. És mivel reuma esetén gyógyszeres kezelés is ajánlott ,ezért ki kell védeni a mellékhatásokat is.
A reuma elleni diéta mindig a beteg tápláltsági állapotához igazodik. A szteroidos kezelése miatt gyakori szokott lenni az alultápláltság. Nézzük is miből mennyit érdemes bevinni. A fehérjebevitel fontosnak számít. Ebből 0,8-1 g/ttkg legyen, aminek nagyobb része növényi, a kisebb része pedig állati eredetű legyen. Több kutatás is bizonyította, hogy az állati eredetű fehérjék fogyasztása csökkenti a reumás betegek panaszait.
A zsírok szempontjából érdemes 1-1,2 g/ttkg-t bevinni. Ha lehet, akkor könnyen emészthető formában ami könnyen felszívódik. Ilyen a tejföl, a vaj, a kókuszzsír vagy a tejszín. már több vizsgálat is igazolta, hogy az omega-3 zsírsavakban gazdag étrend jótékony hatással van a betegség kimenetelére. Érdemes omega-3 zsírsavakban gazdag ételeket fogyasztani, ilyenek a tengeri halak mint a makréla, a lazac, a hering és a szardínia. Ezek mellett még a lenmagolaj is magas omega-3 zsírsav tartalommal rendelkezik.
A kalcium is nagyon fontos mivel meg kell akadályozni a csontritkulás kialakulását. Figyelni kell a megfelelő napi kalciumbevitelre ami 1200-1500 mg/nap. Nagyszerű forrása a kalciumnak tej és a tejtermékek is (sajtok, túró, tejföl, kefír, joghurt). Nagyszerű forrás még az olajok magvak is (mandula, mogyoró, dió). Az msm reuma esetén is fontos lehet, mivel erősíti a porcokat és artrózis esetén nagyszerű fájdalomcsillapító valamint képes javítani az ízületek mozgékonyságát is.
Szintén nagy szerepe van a folyadékbevitelnek is. A minimum napi 2 liter víz elfogyasztása mindenképpen szükséges. Ezenkívül még ajánlott fogyasztani citrusféléket, zöldségeket, más gyümölcsöket. Javasolt ételek még a krémlevesek, főzelékek, párolt húsok, illetve zöld turmixok is. A beteg étvágyának a javítására alkalmazható még az erősebb fűszerezés. Italok esetén még nagyszerű lehet a zöld tea fogyasztása is. A magas polifenol tartalma miatt kiváló gyulladáscsökkentő.
Az étrend mellett a reuma elleni kenőcsök alkalmazása is javasolt. A magas hatóanyagú gyógynövényes kenőcsök sokat segíthetnek a fájdalomcsillapításban, mivel nem rendelkeznek mellékhatásokkal.
