A kurkuma és méz együttes hatása rendkívül jótékony a szervezet számára, ezért több okból is ajánlott fogyasztása.
A lényeg: ha valami betegséged van, de ha nincs, ám szeretnél szuperegészséges maradni, akkor készíts naponta 1 italt a lenti recept alapján, fogyaszd rendszeresen, és csak figyelj! :-)
Röviden az összetevőkről:
A kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozó ázsiai eredetű fűszer- és gyógynövény. A közvetlen antioxidáns hatás mellett a kurkumin számos antioxidáns enzim aktiválásával fokozza a sejt oxidatív stressz elleni védekezését. A kurkumin több laboratóriumi körülmény között többféle betegség, diabétesz, vesekárosodás, alkoholos májfibrózis modellkísérletében mutatott előnyös tulajdonságokat. A szájon át bejuttatott kurkumin számos állatkísérletben gátolta a kémiailag előidézett szájüregi-, gyomor-, vastagbél-, valamint májdaganat kialakulását.
A méz antiszeptikus, azaz baktériumölő hatása már régóta ismert. Baktériumölő hatását enzimei, magas káliumtartalma és aromaanyagai biztosítják. Emellett kedvezően hat még az izomzatra, a szívizomzatra, emésztésre, a vérnyomásra, valamint tisztítja a vért és serkenti a vérkeringést. A repceméz az egyik legegészségesebb mézfajta. A repceméz hatása nagyszerű a gyomorsav túltengésre, valamint fertőtlenítő hatással is van, de kiváló lehet vérszegénység ellen is.
A benne található hatóanyagoknak köszönhetően a gyömbér igen nagyszerű gyulladáscsökkentő, hányingerellenes, köhögéscsillapító, görcsoldó, valamint mikrobaellenes hatásokkal rendelkezik. Legtöbben gyomornyugtató és emésztésjavító hatásáról ismerik. Azonban mivel a gyömbérben vírus- és baktériumellenes anyagok is megtalálhatók, ezért akkor is segítséget nyújthat, ha influenzásak vagyunk.
Közismert, hogy a Nobel-díjas Szent-Györgyi Albert által felfedezett C-vitamin, avagy aszkorbinsav fontos szerepet tölt be az immunrendszer működésében azáltal, hogy stimulálja a fehérvérsejtek képződését, egyben védi is az antivirális anyagokat termelő immunsejteket.
A kurkuma és a gyömbér nagyszerű immunerősítők. A citrom lúgosító hatású. A méz pedig nagyon erős gyulladáscsökkentő, és rengeteg vitamint tartalmaz. Nem is kell ennél több.
Hozzávalók
1 dl méz
2 teáskanál őrölt kurkuma
1 citrom
3 cm friss gyömbér
2 liter víz
Elkészítés
A mézet és a kurkumát egy habverővel jól összekeverjük, és egy üvegbe téve tárolhatjuk. Ha a pasztát forró, de nem forrásban lévő vízhez keverjük és citrommal, frissen reszelt gyömbérrel ízesítjük. De a mézes, kurkumás pasztát akár keverhetjük joghurthoz is.
A vállalkozó szelleműek fokhagymával is keverhetik. 1 gerezd fokhagyma / 2 dl.
A kurkuma mézzel együtt nem csak rendkívül kellemes ízt kölcsönöz, hanem egyben megvéd a betegségektől is! Nem mellesleg a kurkumás méz mellett a citrom és a gyömbér is igazán nagyszerű hatásokkal rendelkezik, ami miatt igazán nagyszerű immunerősítővé válik.
Fogyaszd egészséggel!
Ha szeretnél egy igazán hatásos gyógyitalt, akkor próbáld ki a Klorofitt italport!
Mire jó a gyömbéres kurkumás méz?
A gyömbéres kurkumás méz egy egészséges és ízletes kombináció, amelynek számos jótékony hatása lehet.
Gyulladáscsökkentő hatás: Mind a gyömbér, mind a kurkuma is ismert gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek a növények segíthetnek enyhíteni az ízületi gyulladást és más gyulladásos állapotokat.
Immunrendszer támogatása: Mind a gyömbér, mind a kurkuma hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez. A méz is tartalmazhat olyan összetevőket, amelyek támogatják az immunrendszer működését.
Megfázás és influenza elleni védelem: A gyömbért és a kurkumát hagyományosan használták a hideg és influenza tüneteinek enyhítésére. A méz is ismert köhögéscsillapító és toroknyugtató tulajdonságairól.
Antioxidánsok: Mind a gyömbér, mind a kurkuma erős antioxidánsok, amelyek segíthetnek a szabadgyökök elleni küzdelemben, és hozzájárulhatnak az egészséges sejtek védelméhez.