Menü

Készítsd el te is ezt a nagyszerű karácsonyi kekszet!

Veress Máté - HillVital
2020. 11. 18. 16:12:00

Nézzük is rögtön a hozzávalókat:

 

- 75 g vaj
- 1 db tojás
- 125 g búzaliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipetnyi só
- 1,5 teáskanál mézessütemény-fűszerkeverék
- 50 g porcukor

 

Ennyi hozzávaló körülbelül 15 darabhoz elegendő. Az elkészítési idő pedig kb. 2.5 óra.

Tökéletes karácsonyi desszert, ami egy forró teával esetleg kakaóval kiváló.

Nézzük is az elkészítését:


Verjük habosra a vajat a cukorral, és keverjük hozzá a tojást. Keverjük el a lisztet a fűszerekkel, a sóval és a sütőporral, ezután adjuk hozzá a vajas részéhez, és gyúrjunk belőle tésztát. A tésztát rakjuk a hűtőbe kb. 2 órára. Lisztezett nyújtódeszkán kb.1.5-2 mm vékonyságú téglalap alakúvá nyújtjuk a tésztát, és csíkozzuk széles metélt nagyságú sávokban. A csíkok egyik felét rakjuk félre, a másik felét pedig hajtsuk vissza a felénél. Helyezzünk keresztbe egy tésztacsík sávot, majd hajtsuk rá vissza az előzőleg félig felhajtott tésztacsíkokat.

Az eddig érintetlen sávot hajtsuk le, és erre újabb csíkot helyezzünk keresztben. Végig kell fonnunk. Ha mindkét oldalon befejeztük a fonást, akkor egy pogácsaszaggatóval vagy pohárral vágjunk ki korongokat a tésztából, és ezeket helyezzük egy 175 fokos sütőbe. Kb. 12-14 perc alatt meg is sül. Ajánlott kakaóval vagy teával fogyasztani.

 

Finom karácsonyi mézes keksz recept.

HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET?

IGEN
NEM
 

Keresés

VÁRJ! Ne hagyd itt az ajándékod!

Erősödő visszér fájdalmak a meleg idő beköszöntével?! Ha te is visszérpanaszokkal küzdesz, akkor ezt tudnod kell!